Am 24. Oktober feierten die Italiener, insbesondere die Einwohner Bolognas, den Mortadella-Tag. Zur gleichen Zeit fanden auf der anderen Seite des Atlantiks in den Vereinigten Staaten ebenfalls Festlichkeiten zu Ehren der Mortadella statt, die dort, im Volksmund, oft einfach „Baloney“ genannt wird. Obwohl sich die amerikanische Variante etwas vom italienischen Original unterscheidet, kann man sie auf vielfältige Weise genießen, sei es im Sandwich oder frittiert in den Delikatessenläden von New York City. Buon Appetito!
24. Oktober – Mortadella-Tag!
