Heute feiern wir den Weltsandwichtag . Venedig ist berühmt für seine gefüllten Tramezzini; zusammen mit einem Glas Prosecco oder Soave in einer der Bars ist das mein liebster Zeitvertreib, wenn ich in Venedig bin. Tramezzinisind eine Institution, gekennzeichnet durch weiches Brot, reichhaltige Füllungen und viel Mayonnaise. Sie haben oft die Form eines „Höckers“ oder Dreiecks und bieten Klassiker wie Thunfisch und Ei, Schinken und Champignons, Kabeljau und Radicchio sowie Garnelen, Krabben und Sardinen in Saor. Beliebte Orte, um sie zu genießen, sind die Bar alla Toletta, die Bar Perla (in Mestre) und die Alla Filovia, die für die Vielfalt und Qualität ihrer Füllungen bekannt sind.
