Sizilianisches Nudelgericht: Spaghetti alla Carrettiera
Carrettiera#Pastaist ein köstliches erstes Gericht aus einfachen Zutaten. Der Name soll von den#sizilianischenFuhrleuten stammen, die dieses Gericht erfunden haben, um sich während ihrer langen Arbeitstage zu stärken. Unser Rezeptvorschlag beinhaltet eine Mischung aus Knoblauch, roter Chilischote, Pecorino und frischer Petersilie, die mit den Spaghetti vermengt wird.#Italienisch#italienischeRezepte#sizilianischerezepte#sizilianischeKüche#Sizilien#Pastarezepte