Verona , eingebettet in Norditalien , gilt als eine der bezauberndsten Städte der Welt! Berühmt für die ikonische Arena di Verona, die Piazza Bra und das Haus der Julia, ist diese Region gleichermaßen für die Produktion von Italiens feinstem Reis bekannt – dem berühmten Vialone Nano, der derzeit auf der Reismesse in Verona geehrt wird. Wir präsentieren Ihnen ein Rezept direkt aus einer der besten Osterias Veronas: das köstliche Risotto all'Amarone, zubereitet mit Amarone-Wein.
Verona – auch berühmt für seinen renommierten Vialone Nano-Reis – Reismesse in Verona
